‘84 Olympics Craft Brewery osnovana je 2019. godine u Sarajevu. U nju su svoje
znanje, pasiju i trud uložili Reof i Ivo te Aco njihov pridruženi član. Sva trojica su kao
dugogodišnji homebrewers, vjerovatno jedna od najjačih ekipa na krafterskom tržištu
BiH.
Pivara je jedna od najopremljenijih u BiH. Posjedujemo varionicu LabuBrau“, dva
fermentora pod pritiskom, jedan od 600 a drugi od 630 litara, te tri “unitanka za
bistrenje, od kojih su dva zapremine od po 670 litara, dok je treći od 570 l. Tu je i
jedan atmosferski fermentor od 400 litara kao i tri fermentora/kega od po 300 litara
za odležavanje piva donjeg vrijenja.
Pivo punimo u boce od 0,330 litara iz tanka za sazrijevanje pomoću profesionalne
punilice sa kontra pritiskom, te u burad (kegove) zapremine 20,30 i 50 litara.
Trenutna, mjesečna proizvodnja je oko 2.500 litara, a sa ovom opremom je moguće
proizvesti oko 7.500 litara.
Na tržište smo do sada plasirali 7 stilova craft piva.
Za sve naše etikete ilustracije je napravio Zdravko Cvjetković, poznati BH ilustrator i
karikaturista koji je objavio knjigu karikatura Svi naši Zmajevi, posvećenu sportistima
koji svojim radom, trudom i rezultatima, u najboljem svjetlu, predstavljaju Bosnu i
Hercegovinu.
«Dajte narodu dovoljno piva, dobrog i jeftinog piva, i neće biti nikakve
revolucije. – Viktorija, engleska kraljica»
«Pivo, ako se pije umjereno, ublažava temperament, bodri duh i pomaže
zdravlju. – Thomas Jefferson, američki predsjednik»
«Kad se desi nešto loše, piješ da to zaboraviš, ako se dogodi nešto dobro,
piješ da proslaviš, a ako se ništa ne desi, onda piješ da bi se nešto desilo.
– Charles Bukowski»
«Dajte narodu dovoljno piva, dobrog i jeftinog piva, i neće biti nikakve revolucije. – Viktorija, engleska kraljica»
«Pivo, ako se pije umjereno, ublažava temperament, bodri duh i pomaže zdravlju. – Thomas Jefferson, američki predsjednik»
«Kad se desi nešto loše, piješ da to zaboraviš, ako se dogodi nešto dobro, piješ da proslaviš, a ako se ništa ne desi, onda piješ da bi se nešto desilo. – Charles Bukowski»
